Allmänt

Foodtruck

Posted by | Allmänt, Food & Recipes | 2 Comments

Igår åt Daniel på ett av mina favoritställen (så himla tråkigt bara att de endast är här på somarn, men det är väl lite det som är grejen med foodtrucks, att man ska kunna sätta sig och äta lite överallt utan att frysa ihjäl)
Detta magiska ställe heter Jinx Foodtruck och de gör asieninspirerade tacos(?) på långkok, koriander, nån magiskt god majonäs… jag dör.
Hett tips om ni är Göteborg city nån gång!
Efter detta gick vi hem igen, degade i soffan i ren matkoma, sen stack vi båda och tränade:)
thumbnail_IMG_5932
thumbnail_IMG_5975

Horsepainting

Posted by | Allmänt | 15 Comments

Har inte målat på nästan ett år, jag tog en paus. Jag har inte riktigt haft någon fantasi, lust eller ork. Men nu så valde jag att ta mig tiden, jag fick jättefina målargrejer av Daniel och tog en kväll då jag var ensam hemma för han var på jobbet. (Jag måste alltid vara ensam när jag målar, så jag kan lyssna på samma låt typ 100 gånger) och gärna nåt gott att äta.
Det blev en häst till en tjej jag går i skolan med, Linnéa. I princip hela hennes liv är hästar så jag ville måla en till henne:) Först tänkte jag den skulle se ut som hennes egna häst, men det blir lite svårt med den stilen jag kör, när jag leker med färger som inte finns där annars.
hast

wkewk
jj
lpkj

18/05 2017

Posted by | Allmänt | 5 Comments

Började dagen med ett möte med en kille som har ett företag jag ska modella för! Det kommer nog bli riktigt fett, men får ju som vanligt inte skriva så mycket mer innan jobbet är igång, vill inte spoila något. Men går allt som det ska så plåtar min del nu i Juni, uppdaterar mer om det när jag vet mer/får skriva nåt mer!

Efter mötet gick jag och tog HPV-vaccinspruta nr.2, bättre sent än aldrig. Sen hem och ta emot Grand Danois-valpen/unghunden ”Maggan” som vi passade idag igen. Alltså LYCKAN när man har en hund hemma <3 Vi har ju ändrat spår lite när det gäller hund. Först var tanken på kennel, men nu är vi 100% inne på att adoptera en omplaceringshund/f.d gatuhund istället. Det finns ju så många hundar som är i behov av ett hem, och vi har börjat kika runt på diverse hemsidor. Det känns spännande att adoptera, men man får verkligen läsa på ordentligt, det gäller ju att inte bara tänka på sig själv utan verkligen förstå hundens bakgrund och bagage, vi måste ju hitta rätt hund för oss, men det är lika viktigt att tänka ”Är vi rätt ägare för hunden? Kan vi tillgodose hundens behov?”

Resten av dagen idag har vi tre bara vilat, sett på TV, och gått på promenad i Slottskogen! Himla fin dag!
magg2
DSC02564
maggis
DSC02532
hejhej

 

Vegetarisk lasagne

Posted by | Allmänt, Food & Recipes | 5 Comments

Hej! Det är ju så att jag är inte vegetarian själv, men jag äter mer och mer vegetariskt för djurens skull, för miljön, och för min egen hälsa (men mest för djuren). Och ni som kikar in här ibland vet ju kanske att jag alltid lägger ut de recept jag gör, och det är egentligen för att jag tycker det ska finnas ett brett utbud av recept och tips för de som är vegetarianer eller faktiskt vill försöka bli det, men inte har så mycket idéer.
(jag har alltid på ”Halv 8 hos mig” på TV i bakgrunden också så att jag kan låtsas att jag är med i programmet :,)

Här kommer ett litet recept jag gjorde på en vegetarisk lasagne! Detta behöver du för en stor form;
2 pkt hackat spenat (som du tinar alldeles innan det ska användas)
2 rödlökar
1 burk tomatsås (jag brukar köra Dolmio med smak av vitlök)
3 vitlöksklyfor
2 burk soltorkade tomater
1 pkt lasagneplattor
1-2 mozzarella
2 burkar Bchamelsås (Dolmio har det också! Om du inte vill/orkar göra egen)

Hacka rödlöken, pressa vitlöken, och börja stek det lätt i en panna med smör. sänk värmen och tillsätt tomatsåsen och spenaten, och låt det puttra någon minut. Detta blir basen till din lasagne, istället för köttfärs.

Nu kan du bygga din lasagne, och gör såhär;
1) Lägg ett lager med plattor i botten på formen.
2) Sprid ut din spenatröra över plattorna, och på detta häller du sedan bechamelsås.
3) På med ett gäng plattor igen, och soltorkade tomater.
4) Häll ett lager till med spenatröra över plattorna.
5) Lägg på ett lager med plattor till, och häll över bechamelsås. Tänk på att täcka kanterna ordentligt med sås, så att inte de blir hårda i ugnen!
6) Krydda toppen med salt& peppar och chilliflakes, och fördela till sist mozzarellan över lasagnen. In i ugnen på 200 grader ca.25 minuter.
KLAAAART

DSC02363
DSC02364
DSC02377
DSC02385

1 of May on the balcony

Posted by | Allmänt | 3 Comments

Har haft en magisk 1 maj på min balkong med fina Anja!
Hon har en lägenhet bara ett par hundra meter ifrån våran här i stan! Vi blev vänner på så sjukt sätt när vi var tonåringar;
Vi kände inte varandra alls, vi hade gemensamma vänner men vi hade aldrig träffats eller hälsat, bara sett varandra på bild någon gång. En natt så drömde jag en dröm om Anja, att vi var vänner. Det var en så sjukt verklig dröm, och det gjorde att jag valde att ta kontakt med henne. Jag sa typ ”Hej, Jag heter Lina och jag bara måste berätta en sjuk sak. Jag drömde inatt att vi var vänner, en jätteverklig dröm!” Och det sjukaste: Anja hade drömt om mig också!
Så vi tog kontakt och träffades, och sedan dess har vi varit vänner. Jag är så tacksam över det men det känns så surrealistiskt!

Iallafall, det var en väldigt trevlig kväll på balkongen med frukt, jordgubbar, chocklad, rosévin och något spel där man lärt känna varann ordentligt, haha!
nice
mys
DSC02144
varen
finis

Family reunion

Posted by | Allmänt | 8 Comments

Tack för den fina responsen i förra inlägget, det är verkligen uppskattat! <3

Jag tänkte bara önska alla en himla go Valborg! Var rädda om er.
Min Valborg kunde inte bli lugnare, kvällen kommer bestå av tacos och film med Daniel, men det blir inte bättre än så för mig!

Igår var vi hos min familj och firade lillebror som fyllt år, himla trevligt!
bild4
bild2

foodEftersom jag pluggar djurvård så fick Lily agera försökskanin och låta mig göra hälsokontroll på henne, bara att vänja sig!<3
lelel

Sunset

Posted by | Allmänt | No Comments

Det känns väldigt konstigt att ”köra på” efter händelsen i Stockholm. Det är så mycket känslor och kärlek jag vill skänka till de drabbade att ”luften går ur mig”, men träffade jag min fina vän Lisa efter jobbet och då känns allting alltid lite bättre. Hon är bra på att ge positiv energi <3
Imorgon åker jag tillbaka till skolan!
thumbnail_IMG_3914
thumbnail_IMG_3920

#PrayForTheWorld

Posted by | Allmänt, Personal toughts and opinions | 10 Comments

Jag har suttit här ett tag nu och försökt få fram hur jag ska skriva, men jag har inte riktigt orden, så jag tänker fatta det kort.
Mina tankar och all kärlek går till de drabbade i Stockholm.❤ Och dagligen till alla som utsätts för liknande händelser, det går nog inte en dag utan att jag tänker på hur det blivit i vår värld. Kärlek till er!
215045-Pray-For-The-World

Familyreunion

Posted by | Allmänt | No Comments

Idag fyller min fina lillebror år, så familjen träffades för lunch på Smörgåsbaren här i stan, ett av mina favoritställen faktiskt!
Fotade massa fint tills jag insåg att minneskortet till kameran låg hemma i datorn……Därav kvaliten på dessa mobilbilder!

thumbnail_IMG_3829

thumbnail_IMG_3833
thumbnail_IMG_3802
thumbnail_IMG_3809
thumbnail_IMG_3827

Alex

Posted by | Allmänt | No Comments

Halloj!!
Igår plåtade Alex och jag lite som planerat, och jag passade på att leka fotograf själv lite snabbt och ta denhär bilden på henne. Hon är både en grym fotograf,en fin vän, och kunde lätt vara en grym modell också! Efter plåtningen gick vi och tog en fika:)
Bilderna kommer upp så fort jag fått dem av Alex, de kommer även dyka upp lite här och var på Instagram så följ linaohlsens@IG

Jag vet få som är så starka som Alex, hon är en riktigt fantastisk och inspirerande människa!
IMG_2672hejhejhdl